11月5日（日）
11時30分からご案内させていただいた
極上おせちですが

【ハイグレードプレミアムおせち】も

【ハイグレードおせち】も

【プレミアム極上おせち】までもが

3時間かからず・・・・

１００セット

全て完売となりました！！

今年もお作りできる
限界までの数量とさせていただきましたが

今年のおせちのご予約は
終了とさせていただきます。

【2024年極上おせち】

今年も
特別なお正月ということで
豪華なおせちもご用意させて
いただきました。

ぜひご検討くださいね♪

２０２４年を最高のスタートにするために
喜んでいただけるように、

感謝の気持ちをギュッと詰め込んだ・・・

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【贅沢！極上洋風おせち】
２０２４
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

スタッフ一同1つ1つ手作りで
あなたのために作らせていただきます！

厳選した食材を最大限生かすため
料理によって使い分ける
オリーブオイルや数種類のお塩

31日早朝に仕上げる圧倒的な
【新鮮さ】
新年を迎えるハレの日のためのおせち料理。

「縁起物だからこそ
絶対に良いものを選びたい！」

そんなご要望に１２０％お答えいたします！

【なぜお渡しする当日に仕上げるの？？】

おせち料理は全国から注文が一気に集中する
「超短期型商品」です。

百貨店や大手が販売されているものは
早い所では夏から製造を始めます。

もうすでに出来上がって
冷凍庫の中でスタンバイ中だと思います。

最近ではコンビニでも
おせちが販売されていますが
届くのが冷凍だったりしますよね？

「解凍してからお召し上がりください！」
というおせちに疑問しかありません！

そして
夏に作った「おせち」

・・・・・

本当においしいですかね？

いくら冷凍技術が発達してきたとはいえ、
ずっ～と冷凍してあった料理の味わいは
劣化します。

味を落としてまで冷凍して大量生産を行う。

果たしてそれは「ハレの日のおせち」として
相応しいのでしょうか？

お正月は家族や親せき皆様が
１年に１度集まる

大切な大切な特別な日です。

今年もその思いがより一層ですよね♪

そんな特別な日だからこそ大切な人のために
毎年おせちをご用意しているのだと
思います。

「楽しみにしていたのにガッカリした！」

「毎年残って捨てるのよね～」

「今年は買うの止めようかな」という
お声を聞くことが多いのですが・・・・

原因は全て大量生産や

冷凍できる食材を使用しているため

味が劣化しているからです！

そんな思いをしてほしくないので
当店のおせちはどこよりも鮮度にこだわっています！

ですので・・・

会員様からもリクエストを
たくさんいただきますが

大変申し訳ございません！！

郵送での配達はお断りしております。

※30日に作ったおせちを元日に
お召し上がりいただくのは(>_<)

元旦に召し上がられる
特別なおせちを

できる限りぎりぎりで
一番おいしい状態で
召し上がっていただきたい思いです(^^)

だから・・・

大量生産はできないのです。（＞＜）

スタッフと毎年年末は営業終了後に
おせちの用意でバタバタしております(笑)

お受け渡しの３１日は
全てのお料理を当日仕上げるために

早朝から・・・

ではなく

深夜から１つ１つ真心込めて
丁寧にお作りさせていただいています。

そのためどうしても
数量限定となってしまいます。

さて・・・

今年の気になるメニューですが
新年にふさわしい内容となっております。

必ずお子様からご両親、親戚の方に
喜んでいただけること間違いなしです！！

それでは気になる詳細の
・・はじまりはじまり・・
～～～～～～～～～～～～～～

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
キッチンフォーク特製
洋風手づくり極上おせち2024
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

昨年はおかげさまで

１００個完売いたしました！

さらにご予約開始から
わずか１日かからず限定数に達したため
ご予約をお断りすることも（＞＜）

年を追うごとに
完売までが早くなっております！

本当にありがとうございます！

さらに・・・・

赤字ですが
今年もやります！(^_^;)

ですが・・・

今年は販売開始より
３日間とさせていただきます！

【 早期予約３大特典！！！】

今回で８回目となる
フォークのおせち

しかも、
11月7日（火）
までに申し込むと‥‥‥

とってもお得な特典が♪

か・な・り・
お得な特典付きの申し込みは
販売開始より
3日間の
11月7日（火）まで
ですのでお急ぎくださいね！

大変お待たせ致しました
気になるメニューですが、
今年も新年にふさわしい
内容となっております。

看板メニュー
匠のローストビーフはもちろん

極上のローストビーフを

上回る〇〇のローストビーフ

さらに・・・・

世界初、フランス政府認定！
高品質の天使の海老、

北海道産のイクラや
カニ一筋６０年の専門店の
極上タラバガニ！！！

お正月にふさわしい
贅沢な食材が盛り沢山です！

しかも・・・・

３段重7寸（約２１ｃｍ）ありますので、
3～4名様には十分な
ボリュームとなっております。

※２名様だとさらにいろいろ楽しめますよ！

それでは

【３段おせちの詳細です】

【プレミアム極上おせち】

☆壱ノ段☆

・匠のローストビーフ
（フォークと言えばコレ！
たっぷりと看板メニューの
ローストビーフをお楽しみください♪）

・究極のローストビーフ

TVで何度となく放送されましたが
「もうローストビーフを超えてる！」と
絶賛していただいた

極上のローストビーフを超えた
日本一に４度も選ばれた
A5ランク仙台牛のサーロインで作った

お口の中でとろけて
無くなってしまうほどの
究極のローストビーフ！

☆☆弐ノ段☆☆

・さくらんぼ鶏の骨付きもも肉のソテー
（山形のさくらんぼを贅沢に食べて育った
やわらか～いお肉を骨付きのまま
特製スパイスに付け込んで
焼き上げた鶏肉です！）

・究極の煮豚
（当店の裏看板メニューの８時間ことこと
煮込んだやわらかすぎる煮豚と味付け卵♪
そのままでも美味しいのですが
お雑煮に入れても美味しいですよ♪）

・スペック　（燻製　生ハム）
（やっぱり食べたい
お酒がすすむ１品です！）

・モルタデラソーセージ（イタリアのハム）
（このハムと白ワインは抜群の相性ですね）

・A5ランク黒毛和牛のリエット
（贅沢に黒毛和牛を香味野菜と
デミグラスソースで８時間煮込み
スパイスと共にコンビーフのように
仕上げました。

口に入れた瞬間に黒毛和牛の旨みと
ソースの旨みととけあいワインとの
相性は抜群です！）

☆☆☆参ノ段☆☆☆

・天使の海老の白ワイン蒸
（世界初、フランス政府認定！
生でも食べられる天使の海老は
旨みがなんと車エビよりも多いんです！）

・真鯛のポワレ
（お祝いと言えばコレ！
ふっくら焼き上げた鯛は
しっとりとしていてたまらないですよね～
こちらもお雑煮に入れてもいいですね～）

・どっさり北海道産の極上いくら
（赤く光り輝く海の宝石
イクラをたっぷりと！
プチプチのイクラはお口の中ではじける
至福の瞬間ですね♪
翌日にも白いご飯と一緒にぜひ♪）

・とろけるスモークサーモン
（お子様からも大人気のスモークサーモン、
そのまま食べても
サラダにトッピングしても楽しめますね♪）

・みんな大好き♪豪華な魚介のマリネ
（玉ねぎと人参で作ったドレッシングに、
北海道産の甘～いホタテや
プリップリッのえび、
やわらか～いイカやタコなどを加えて作る
おせち限定のマリネです♪）

・カニ屋さんが選ぶ極上タラバガニ
（やっぱり外せない　タラバガニ(^^)
カニカマ？と思うようなサイズ感(笑)
カニを一口頬張ると旨みがドバ～っと
お口の中で溢れます！）

さて
気になるお値段ですが・・・・

これだけたくさんの種類と
豪華な食材を使用すると・・・

やっぱり（＞＜）

高くなってしまいますね～

でも・・・

もちろん会員様は特別です！

それではさっそくですが

通常60000円相当の
特別おせちですが

会員様価格の

【50000円】

でもなく・・・・

特別価格

【３５０００円】
税込37800円で

ご提供させていただきます！

さらに・・・

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
早期特典あります！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

お待たせしました！

今回１１月７日（火）までに
ご予約いただくと、
早期特典がなんと・・・・

３つもあります！

【特典1】
オリジナルスパークリングワイン
（5,000円相当)

オリジナル？
はい！おせちのために
ご用意したキッチンフォークの
スパークリングワインです！

乾杯用、お祝いはやっぱり
スパークリングワインからですよね！

【特典2】
今年だけでもすでに４０００本以上売れた
究極のガーリックトースト×１本

（1740円相当）

これだけはやっぱり外せないですよね～♪
おせちと一緒でも２日の朝食でも
楽しめますね♪

お家のトースターで焼いていただけると
まるでお店で食べるのと同じ焼き立てが
楽しめます！

もし食べきれなくても
冷凍していただければ２週間は大丈夫です！

そして・・・・

【特典３】
プレミアムお食事券　6,000円分

店内ご利用時に
最大１回
３０００円まで
ご利用いただけます！
※テイクアウトはごめんなさい

しかも・・・

今年のお食事券も

期限はございません！

ご来店いただける際に
ご利用ください♪

それまでは大切に保管してくださいね♪

さて・・・

お気づきかと思いますが

念のために

なんと、
なんと、

早期特典だけで

総額

12,740円相当！！

今年もおせちと特典で
すごいことになっています（笑）

こちらのおせちは
限定60食となります。

まだ終わりませんよ～

元旦から3日まで
3日間も楽しめる
スペシャルバージョン

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ハイグレード
極上おせち
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

こちらのおせちは

プレミアムおせちと
内容は同じになりますが

さらに3日まで楽しめるようにと

BOXにてご用意させていただきました！

元旦だけでなく３日まで
楽しみにしていただける
そんなハイグレードな
おせちとなっています。

気になる内容は？？

こちらから

↓↓↓↓↓↓↓↓

☆☆四ノ段☆☆
（今年もBOXにてご用意いたします）

【しあわせ絆牛サーロインのステーキ】
120ｇ×４人前
1人前ずつ個別でパックさせていただきます。
18,000円相当

塩と胡椒を軽く振って
フライパンで焼き上げてくださいね♪

当店でも大人気のステーキを
トリュフの香りが楽しめるトリュフソースと
フランスの岩塩でお召し上がりください！

【とろける和牛ほほ肉の赤ワイン煮】
120ｇ×２人前
（小分けで真空させていただきます。）
6,800円相当

あまりにも手間がかかりすぎて
ほとんどご提供することが
できなかった希少な和牛ほほ肉を
たっぷりの赤ワインと香味野菜を加えて
とろとろに煮込みました！

お口の中でとろけるようなお肉と
極上のソースと共にお召し上がりください。

こちらは湯煎で温めていただくだけです！

【やっぱりガーリックトースト】
1本分　1740円相当

ステーキや赤ワイン煮と一緒に
やっぱり食べたいですよね♪

もし食べない場合も冷凍で保存できるので♪

【ワイン】
シガリュス　ルージュ
又は
シガリュス　ブラン

1本　18,000円相当

豪華なメインには合わせる
ワインも必要ですよね♪

今回もエールフランス航空の
ファーストクラスで
提供されている特別なワインと
一緒にお楽しみください。

赤または白お好みのワインを
お選びいただけます！

さらに・・・

今年も
黒毛和牛を使用した
大人気のミートソースを
ご用意いたしました♪

3日の日でも4日の日でも
いつでもお召し上がりいただけますよ♪

2人前　3600円相当

最後に・・・
特典ですが・・・
プレミアムおせち同様

【特典1】
オリジナルスパークリングワイン
（5,000円相当)

【特典2】
今年だけでもすでに４０００本以上売れた
究極のガーリックトースト×１本

（１,７４０円相当）

【特典３】
プレミアムお食事券　9,000円分

店内ご利用時に
最大１回
３０００円まで
ご利用いただけます！
※テイクアウトはごめんなさい

こちらのお食事券も

期限はございません！

ご来店いただける際に
ご利用ください♪

ということで・・・

こちらの特典だけで
最大9,000円分が付きます！

気になるお値段ですが

通常価格のから

ドーンと割引して

プレミアム価格

【５５０００円】で
税込59400円

ご提供させていただきます！

こちらは
限定４０セットとなります！

【最後に・・・】

今年も
「オマール海老が欲しいよ～！」

という会員様には

当店ではこの年末しか
食べることのできない！！

・丸ごと1本！！活けオマールエビ

とっても豪華なチーズフォンデュをご自宅で♪
（オマール海老を丸ごと一匹使用し
お野菜やパンもついて豪華に！
生きたままの新鮮なオマール海老を
当日調理しているので
香りも味も格別です！

海老のお味噌をソースに混ぜたり
お雑煮のスープに入れても最高ですね(^^)
ソースはレンジで温められます！）

通常価格
9,000円ですが・・・

スペシャル価格

６０００円にて
（税込6480円）

追加いただけます！

【おせちをご購入いただいた会員様のお声】

「昨年は買うことができなかったので
今年は1番に買います！

「おせち選びに毎年悩んでいたけれど
悩む心配がなくなりました！」

「今年も売り切れる前におせちが買えるかが一番心配です！」

「今年は他のおせちは買うの止めました♪」

「毎年家族でここのおせちを食べるのが幸せです！」

「昨年妻と2人で食べるには多いかと
思ったけど
美味しくて食べれちゃいました！」

「ハイグレードおせちで1日から３日まで
3日間も楽しめました♪」

「昨年も頼んで大満足でした！
今年も楽しみです♪」

「値上がりなんて気にしません！
いつもそれ以上の価値があるので♪」

「昨年買えなかったのでしょうがないので
他のお店で買いましたが
やっぱりフォークのおせちが買いたい！」

「以前おせちを買えなかったら
奥さんに激怒されたので
毎年予約ができるまで心配です！」

【最後に残念なお知らせです】

毎年完売してしまう
フォークのおせちですが、
今年も１００個限定
とさせていただきます。

冷凍せず、すべて直前に仕上げるため
１００個が限界です。

ということは
この極上のおせちを食べられるのは
１００組様だけということですね♪

早期特典は
１１月７日（火）まで
となっております。

それ以降は
特典は付きませんので
ご了承ください

早期受付期間前でも
１００個に達した時点で
受付終了となります。

それでは最後に
まとめさせていただきますね♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
キッチンフォーク特製
洋風手づくり極上おせち2024
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【プレミアム極上おせち】３段重
限定60個

通常48020円＋特典12780円
合計60800円がなんと
35,000円（税込37800円）

・１１月７日（火）までに
ご予約で最大12,780円相当の早期特典

お食事券をご利用いただくと
最大３０００円OFF

【ハイグレード極上おせち】３段重＋1BOX
限定40個
通常86345円＋特典16100円
合計102.445円がなんと
55,000円（税込59600円）

・１１月７日（火）までに
ご予約で最大16,100円相当の早期特典

お食事券をご利用いただくと
最大３０００円OFF

【丸ごと1本！！活けオマールエビ】は
オプションとしてお選びいただけます♪
通常価格9000円⇒
スペシャル価格6000円（税込6480円）

【ハイグレードプレミアム極上おせち】
３段重＋1BOX
☆活オマール海老付
☆店内貸し切り特別メニュープラン付
限定1個
通常180680円＋特典22480円
合計203.160円がなんと
120.000円（税込129600円）

１１月７日（火）までに
ご予約で最大22,480円相当の早期特典

お食事券をご利用いただくと
最大３０００円OFF
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
・おせちの最終キャンセル
受付期限１２月１１日（月）

年末の仕入れの関係がありますので
もしもキャンセルの場合は
１２月１１日をもって締め切りと
させて頂きます。

・お引き渡しは2023年12月31日
14時～18時ぐらいまで

※配送はおこなっておりません。
全て心を込めて手作りしております。

添加物等を使用しておりませんので
お早めににお召し上がりください！

早期特典は本日より３日間
１１月７日までに
ご予約いただいた場合のみとなります。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

ぜひご検討ください！